Selskapsmiddag

 

Forretter

Vi tilbyr forskjellige typer forretter, varme og kalde.

Blomkålsuppe, aspargessuppe, champignonsuppe

Fløtelegert, leveres varm.
Kr 65,-

Rekecocktail

Klassisk rekecocktail, leveres med pynt, men u-anrettet.
Kr 95,-

Forrettkanape (stor rund)

Kanape som forrett blir brukt stadig mer. Enkelt, samtidig elegant. Klassikeren er røkelaks m/eggerøre, men du kan også velge andre alternativer.
Kr 75,-

Avocado med reker

Avocado med reker og dressing, leveres ferdig pyntet.
Kr 95,-

Avocado med ishavskaviar

Avocado med ishavskaviar, rømme,dill,sitron.
Kr 95,-

Hovedretter

Alle hovedretter er rikelig beregnet for 2 serveringer. Minstebestilling 15 pors.

Vi leverer maten til avtalt tid, eller kunden henter selv etter avtale. Maten holder seg varm i termokasser. Det betales pant for termokasser, tilbakeleveres i rengjort stand.

Ønsker du hovedrett til kun 1 gang servering, be om tilbud.

Fatpynt medfølger ikke. Det blir beregnet 10% tillegg for søn. og hel. dager.

Fløtepoteter kan leveres til alle retter + kr 35,-
Ovnsbakte rustikk rotgrønnsaker + kr 20,-

Roastbiff

Nydelig mørnet kald roastbiff av flatbiff (på fat med garnityr). Serveres med ovnsbakte grønnsaker, ovnsbakte amadinepoteter og bernaisesaus.
kr 270,-

Dyrestek

Laget av reinsdyrlår.
Viltsaus m/champ., grønnsaker, poteter
kr 245,-

Kalvestek

Laget av kalvelår.
Fløtesaus, grønnsaker, poteter
kr 245,-

Svinestek

Laget av svinelår.
Saus, surkål, grønnsaker, poteter
kr 220,-

Lammestek

Laget av lammelår
Fløtesaus, grønnsaker, poteter
kr 245,-

Oksestek

Laget av storfe entrecotkam.
Saus, grønnsaker, poteter
kr 265,-

Røkt svinekam

Laget av svin ytrefilet.
Saus, surkål, grønnsaker, poteter
kr 225,-

Kalkunfilet

Leveres med fløtepoteter.
Grønnsaker.
kr 250,-

Liveche kyllingfilet

m/ris, ovnsbakte rotgrønnsaker, saus mangoraja
kr 200,-

Erter, kjøtt og flesk

Leveres med ertesuppe, kjøtt (saltet okse høyrygg), flesk (saltet svinebog), kålrotstappe, poteter.
kr 230,-

Stekt laks

Fra laksefilet.
Serveres med ris, burgursalat/ratatoulle, pikant saus
kr 200,-

Pestobakt laks

m/Sweetpotato, ratatoulle, saus, rømmedressing/aioli
kr 230,-

Desserter

Vi tilbyr nydelige desserter, enten som moussè (fromasj) ferdig pyntet på serveringsfat, eller kaker. Priser pr. pers.

Karamellmousse, sitronmousse, sjokolademousse, jordbærmousse

kr 60,-

Mousseene kan du også få kjøpt upyntet (frossen).

Brownies

Hjemmelaget stort stykke uten pynt.
kr 50,-

1/2 ananas m/frukt/krem

kr 120,-

Som ekstra

Skogsbær marinert. Nydelig inntil vaniljeis, sitronmousse, serveres gjerne lune.
kr 25,-

Linda’s kaker

Et meget godt alternativ som dessert, serveres med en kopp kaffe.
Sitronkake, cappuchinokake, blodappelsinkake, skogsbærkake, sjokoladedrøm.

Les mer her

Pin It on Pinterest

Del dette