Selskapsmiddag
Forretter
Vi tilbyr forskjellige typer forretter, varme og kalde.
Blomkålsuppe, aspargessuppe, champignonsuppe
Fløtelegert, leveres varm.
Kr 45,-
Rekecocktail
Klassisk rekecocktail, leveres med pynt, men u-anrettet.
Kr 59,-
Forrettkanape (stor rund)
Kanape som forrett blir brukt stadig mer. Enkelt, samtidig elegant. Klassikeren er røkelaks m/eggerøre, men du kan også velge andre alternativer.
Kr 49,-
Avocado med reker
Avocado med reker og dressing, leveres ferdig pyntet.
Kr 55,-
Avocado med ishavskaviar
Avocado med ishavskaviar, rømme,dill,sitron.
Kr 55,-
Hovedretter
Alle hovedretter er rikelig beregnet for 2 serveringer. Minstebestilling 15 pors.
Vi leverer maten til avtalt tid, eller kunden henter selv etter avtale. Maten holder seg varm i termokasser. Det betales pant for termokasser, tilbakeleveres i rengjort stand.
Ønsker du hovedrett til kun 1 gang servering, be om tilbud.
Fatpynt medfølger ikke. Det blir beregnet 10% tillegg for søn. og hel. dager.
Fløtepoteter kan leveres til alle retter + kr 30,-
Ovnsbakte rustikk rotgrønnsaker + kr 15,-
Roastbiff
Laget av mørnet storfe flatbiff, kald. KR. 235,-
ferdig lagt opp og med garnityr på serveringsfat
Fløtepoteter, ovnsbakte grønnsaker, rødvinsaus (varmt)
Dyrestek
Laget av reinsdyrlår.
Viltsaus m/champ., grønnsaker, poteter
kr 190,-
Kalvestek
Laget av kalvelår.
Fløtesaus, grønnsaker, poteter
kr 195,-
Svinestek
Laget av svinelår.
Saus, surkål, grønnsaker, poteter
kr 185,-
Lammestek
Laget av lammelår
Fløtesaus, grønnsaker, poteter
kr 200,-
Oksestek
Laget av storfe entrecotkam.
Saus, grønnsaker, poteter
kr 200,-
Røkt svinekam
Laget av svin ytrefilet.
Saus, surkål, grønnsaker, poteter
kr 190,-
Viltgryte
Laget av utsøkt dåhjort
Grønnsaker, poteter
kr 190,-
Kalkunfilet
Leveres med fløtepoteter,
Grønnsaker.
kr 190,-
Erter, kjøtt og flesk
Leveres med suppe,
kjøtt, flesk, kålrotstappe, poteter
kr 195,-
Desserter
Vi tilbyr nydelige desserter, enten som moussè (fromasj) ferdig pyntet på serveringsfat, eller kaker.
Karamellmousse, sitronmousse, sjokolademousse, jordbærmousse
kr 45,-
Mousseene kan du også få kjøpt upyntet (frossen).
1/2 ananas m/frukt/krem
kr 80,-
Som ekstra
Marinerte bjørnebær eller marinerte skogsbær.
Nydelig inntil vaniljeis, sitronmousse, serveres gjerne lune.
kr 20,-
Linda’s kaker
Et meget godt alternativ som dessert, serveres med en kopp kaffe.
Sitronkake, cappuchinokake, blodappelsinkake, skogsbærkake, sjokoladedrøm.
