Selskapsmiddag
Forretter
Vi tilbyr forskjellige typer forretter, varme og kalde.
Blomkålsuppe, aspargessuppe, champignonsuppe
Fløtelegert, leveres varm.
Kr 60,-
Rekecocktail
Klassisk rekecocktail, leveres med pynt, men u-anrettet.
Kr 80,-
Forrettkanape (stor rund)
Kanape som forrett blir brukt stadig mer. Enkelt, samtidig elegant. Klassikeren er røkelaks m/eggerøre, men du kan også velge andre alternativer.
Kr 70,-
Avocado med reker
Avocado med reker og dressing, leveres ferdig pyntet.
Kr 85,-
Avocado med ishavskaviar
Avocado med ishavskaviar, rømme,dill,sitron.
Kr 85,-
Hovedretter
Alle hovedretter er rikelig beregnet for 2 serveringer. Minstebestilling 15 pors.
Vi leverer maten til avtalt tid, eller kunden henter selv etter avtale. Maten holder seg varm i termokasser. Det betales pant for termokasser, tilbakeleveres i rengjort stand.
Ønsker du hovedrett til kun 1 gang servering, be om tilbud.
Fatpynt medfølger ikke. Det blir beregnet 10% tillegg for søn. og hel. dager.
Fløtepoteter kan leveres til alle retter + kr 30,-
Ovnsbakte rustikk rotgrønnsaker + kr 15,-
Roastbiff
Nydelig mørnet kald roastbiff av flatbiff (på fat med garnityr). Serveres med ovnsbakte grønnsaker, ovnsbakte amadinepoteter og bernaisesaus.
kr 260,-
Dyrestek
Laget av reinsdyrlår.
Viltsaus m/champ., grønnsaker, poteter
kr 225,-
Kalvestek
Laget av kalvelår.
Fløtesaus, grønnsaker, poteter
kr 235,-
Svinestek
Laget av svinelår.
Saus, surkål, grønnsaker, poteter
kr 215,-
Lammestek
Laget av lammelår
Fløtesaus, grønnsaker, poteter
kr 240,-
Oksestek
Laget av storfe entrecotkam.
Saus, grønnsaker, poteter
kr 245,-
.eRøkt svinekam
Laget av svin ytrefilet.
Saus, surkål, grønnsaker, poteter
kr 220,-
Viltgryte
Laget av utsøkt dåhjort
Poteter
kr 195,-
Kalkunfilet
Leveres med fløtepoteter.
Grønnsaker.
kr 240,-
Liveche kyllingfilet
m/ris, ovnsbakte rotgrønnsaker, saus mangoraja
kr 190,-
Erter, kjøtt og flesk
Leveres med ertesuppe, kjøtt (saltet okse høyrygg), flesk (saltet svinebog), kålrotstappe, poteter.
Stekt laks
Fra laksefilet.
Serveres med ris, burgursalat/ratatoulle, pikant saus
kr 195,-
Pestobakt laks
m/Sweetpotato, ratatoulle, saus, rømmedressing/aioli
kr 220,-
Desserter
Vi tilbyr nydelige desserter, enten som moussè (fromasj) ferdig pyntet på serveringsfat, eller kaker. Priser pr. pers.
Karamellmousse, sitronmousse, sjokolademousse, jordbærmousse
kr 55,-
Mousseene kan du også få kjøpt upyntet (frossen).
Brownies
Hjemmelaget stort stykke uten pynt.
kr 45,-
1/2 ananas m/frukt/krem
kr 105,-
Som ekstra
Skogsbær marinert. Nydelig inntil vaniljeis, sitronmousse, serveres gjerne lune.
kr 25,-
Linda’s kaker
Et meget godt alternativ som dessert, serveres med en kopp kaffe.
Sitronkake, cappuchinokake, blodappelsinkake, skogsbærkake, sjokoladedrøm.
Nettbutikk
Produktet kan bestilles direkte i nettbutikken.