Koldtbord etter eget ønske
Koldtbordet blir levert pent pyntet med garnityr på fater. Du kan velge engangsfater, eller låne pene fater av oss (+ pant, retur, vasket). Minstebestilling 10 pors.
Personlig veiledning av fagfolk, ring eller besøk oss, og vi hjelper deg med å «skreddersy» ditt koldtbord, slik at du og dine gjester skal bli 100% fornøyd. En stor fordel med å «plukke» koldtbordet selv, er at du kan bestille dine favoritter og ulikt antall, tilpasset ditt behov. Vil du servere en varmrett, karbonade, kylling, lasagne, si i fra og vi gjør dette klart til oppvarming for deg.
Bestill i god tid, selv om du ikke er sikker på antall gjester. Ordebekreftelse vil bli tilsendt.
Tips: Ønsker du å servere karbonader, kylling som varmrett, si i fra og vi emballerer dette klart til oppvarming hjemme.
Tapas
Lakserull m/snøfrisk, kr 50,00
Tigerreker, kr 42,00
Kyllingfilet provance skiver, kr 42,00
Spanske kjøttboller, kr 21,00
Chili tapaspølser, kr 21,00
Ovnsbakte amadine, kr 26,00
Kokt egg m/ishavskaviar, kr 19,00
Cheddar cheese peppers, kr 32,00
Kyllingklubber, kr 37,00
Dadler/bacon, kr 40,00
Ost m/marmelade, kr 30,00
Garnityrfat, kr 18,00
Oliven, kr 7,00
Honningbakt sherrytomat, kr 17,00
Tapasdessert, kr 65,00
Fransk potetsalat, kr 42,00
Eggsalat, kr 32,00
Aioli, kr 12,00
Sweet chili, kr 12,00
Mangoraja, kr 12,00
Urtedressing, kr 12,00
Fisk
Røkelaks m/eggerøre, kr 46,00
Helkokt ørret pr kg kr 295,00
Pepperlaks side pr kg. kr 355,00
Brød/loff
Loff Skåret 600gr, kr 50,00
Mellomgrovt skåret 600gr, kr 50,00
Baguetter lange 260gr, kr 55,00
Fuccaciabrød 15 bit, kr 80,00
Fuccaciabrød 30 bit, kr 145,00
Glutenfritt brød/loff, kr 65,00
Baguetter grov 135gr, kr 25,00
Smør, kuvert, kr 4,00
Pålegg
Roastbeef, kr 47,00
Svinestek, kr 40,00
Kokt Skinke, kr 40,00
Røkt Svinekam, kr 40,00
Kalkunbryst, kr 40,00
St. Kristina skinke, kr 47,00
Fenalår, kr 40,00
Morrpølse, kr 30,00
Fårepølse, kr 30,00
Vellagret salami, kr 30,00
Eggerøre, kr 27,00
Kjøtt
Ribbe m/surkål, kr 55,00
Kyllinglår, kr 47,00
Karbonade, kr 35,00
Medisterkake, kr 35,00
Salater
Potetsalat, kr 35,00
Waldorfsalat, kr 35,00
Pastasalat, kr 35,00
Italiensk salat, kr 25,00
Remulade, kr 20,00
Blandet salat, kr 40,00
Eggsalat, kr 32,00
Fransk potetsalat, kr 42,00
Desserter
Karamellmousse, kr 50,00
Sitronmousse, kr 50,00
Jordbærmousse, kr 50,00
Sjokolademousse, kr 50,00